■水は人間の体の70%を占める
→水分
■地球上の水の総量：1,385（100万立方km）
うち海水：1,338（水全体の96.6%）
南極の氷雪：21（1.5%）
湖沼：0.176（0.1%）
河川：0.002（0.002%）
■地球上の水のうち、人が利用できる淡水は0.6％。その70%が食料生産に使われている
■カルシウム、マグネシウムを多く含む水をミネラルウォーターと呼ぶ
■水の硬度
100cc中に含まれるカルシウムイオン、マグネシウムイオンの量を酸化カルシウムの量に換算、1mgを1度としている。10度以下が軟水、20度以上が硬水。だが、一般に使われている「硬水」「軟水」の表現は厳密なものではなく、あくまで目安としての硬軟を言っている
■1985年、環境庁（その後、環境省となった）が名水百選を選んでいる。 「名水百選」森田敏隆 光村推古書院 2000年5月
関連記事
水商売｜
海洋深層水｜
耳に水が入ったら｜
水分
Tweet