しらべる福岡

一蘭


個別に間仕切りされた場所で博多ラーメンを食べるチェーン店

食券を買い席に着くと、以下の7項目ついて有無や分量を注文シートに書き込み従業員に出すシステム

1、麺の堅さ
2、味の濃さ
3、こってり度
4、チャーシュー
5、ねぎ
6、秘伝のたれ
7、にんにく

1960年(昭和35年)福岡市西区百道で創業。
1993年9月から現行のチェーン展開を開始。
一人一人、隣りが見えないように間仕切りされた狭いカウンターは、なんだか淫靡な店に入ったような不思議な気分になる。

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Copyright しらべる 初出2002年10月 最終更新 2014/12/20