カップ麺の歴史

日本発の食文化「カップ麺」「カップライス」の歴史

1971年: 日清が世界初のカップ麺「日清カップヌードル」発売; →カップヌードル講座
1974年: 初のカップ焼そば「エビスカップ焼そば」発売; →カップ焼そばの歴史
1975年: まるか食品が「ペヤングソースやきそば」発売
日清が世界初のカップライス「日清カップライス」発売
1976年: 日清が「UFO」「どん兵衛」発売。うどん用の丼型容器を日清が初めて商品化した
1978年: サンポー食品が「サンポー焼豚ラーメン」発売
1992年: 日清「ラ王」発売
1995年: 日清「Spa王」発売
1997年: マルちゃん（東洋水産）が塩味カップやきそば「俺の塩」発売
2000年: セブンイレブンが日清からのOEMで、有名ラーメン店シリーズ「札幌すみれ」「旭川山頭火」「博多一風堂」ほかを発売。後に日清からは「行列のできる店のラーメン」シリーズが発売されている。
2007年冬: 先物取引による原油価格高騰の影響を受けて、カップ麺、即席袋麺が一斉に値上げされた。それまでは120円前後で買えたものが、150円前後の値付けとなった
2011年: 日清が「カップヌードルごはん」を全国発売
2016年1月: 一平ちゃん夜店の焼そば　チョコソース発売