| 種類 | 乳固形分 | 乳脂肪分 | 備考 |
| アイスクリーム | 15％以上 | 8%以上 | 最も良質 |
| アイスミルク | 10％以上 | 3%以上 | 中間 |
| ラクトアイス | 3％以上 | 植物性脂肪を多く含む |
■ラクトアイスはおいしさを植物性脂肪で補うため、カロリーが高くなりがち
美味しく食べて太らないためには、アイスクリームを選ぶと良い
→新幹線スジャータアイスクリーム
2015年8月撮影
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| 種類 | 乳固形分 | 乳脂肪分 | 備考 |
| アイスクリーム | 15％以上 | 8%以上 | 最も良質 |
| アイスミルク | 10％以上 | 3%以上 | 中間 |
| ラクトアイス | 3％以上 | 植物性脂肪を多く含む |