2006年8月、しらべるが世界で初めて「さしみカレー」を実践した
■魚:マグロ、カツオのたたき
■カレー:S&Bペッパーステーキカレー
◆さしみの味がせず、さしみカレーとしての美味しさは感じられなかった
2010年8月、二度めの「さしみカレー」を実践した
■魚:しめ鯖、サーモン、ブリ
■カレー:ハウスカレーマルシェ中辛
◆具材として刺身が十分美味しく食べられた。魚の種類によっては、さしみカレーは十分に献立として成立するという結論が得られた
世界初さしみカレー 2006年8月
第2回さしみカレー 2010年8月
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