さしみカレー

最終更新 2011/5/8
さしみをトッピングしたカレー

2006年8月、しらべるが世界で初めて「さしみカレー」を実践した
魚:マグロ、カツオのたたき
カレー:S&Bペッパーステーキカレー
さしみの味がせず、さしみカレーとしての美味しさは感じられなかった



2010年8月、二度めの「さしみカレー」を実践した
魚:しめ鯖、サーモン、ブリ
カレー:ハウスカレーマルシェ中辛
具材として刺身が十分美味しく食べられた。魚の種類によっては、さしみカレーは十分に献立として成立するという結論が得られた



世界初さしみカレー 2006年8月
第2回さしみカレー 2010年8月

2005年から毎日1話ブログ「しらべるが行く」

世界の平和実現 Copyrightしらべる 今日の更新 初出2010年9月