活性酸素を消すアスタキサンチン、頭がよくなるといわれるDHA、髪によいシスチン *を多く含む
健康食品として価値が上がり、2004年には100g300円前後だったが、2007年は100g400円前後で店頭に並んでいる
〜2007年9月記〜
■すじこといくらの違い
卵巣から卵を搾り出した後、塩漬けにしたのが いくら
違いは、卵を取り出す手間をかけたかどうか
■鮭と鱒の違い
さけ、ますは呼び名が違うだけ。サケ・マス科の同じ魚
鮭＝salmon 鱒＝trout
*シスチン
アミノ酸の一種
活性酸素を消す働きがある
→スジコとアスタキサンチンのサプリはどちらが得か？
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