鶏ガラベースに野菜を煮込んだどろどろのスープは博多とんこつラーメンよりもさらにこってり感があり味わい深い。冬場スープを飲み残すとあっという間に固まってしまった。そのせいか食べ終わるとすぐ店員が丼を下げに来る
お椀の底には「明日もお待ちしてます」と書いてありスープを飲み干すと読める
「スタミナ」と「あっさり」の2つの味があるが「スタミナ」こそが「天下一品」
出店
■関西中心の店舗展開。関西以外では東京都に多い
九州、東北、北海道にはほとんどない
■確実に儲かる出店に限定するため、むやみに店数を増やさない。加盟審査が厳しい
【時系列の記録】