概要 ■文明堂東京が筑波大学と共同開発 ■V! にはVitality(元気・持久力)Victory(勝利)Variable（形状変化）の意味を込めている ■発売：2021年4月 ■販売：文明堂東京のオンラインショップ 仕様 ■1本150kcal ■原料はカステラと同じ ■水分量は変えず生地を圧縮。空気が抜けていて食べやすい 【 時系列の記録 】