エリンギ

ダイエット効果があると言われる食用キノコ
エリンギのもつ食物繊維が、腸内の脂肪をからめとり、肝臓での脂肪沈着を抑制することが信州大学で実証された

■スーパーでは1パック￥150前後で販売されている
■味は普通のエノキダケと変わらない
■食感がさっぱりしている
■糖尿病の人に好適

◆食べたら即、お腹や顔が痩せるというわけではない

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