グリセミック・インデックス値


GI値
炭水化物が糖に変わるスピードを数値化したもの。
この値が高い食べ物(じゃがいも・とうもろこし・にんじん等)は同じカロリーでも特に太りやすい

特命リサーチ 200X(日本テレビ 2001年8月放送分)で紹介された。

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世界の平和実現 Copyrightしらべる 今日の更新 最終更新 2001/9/8