■食べ物を噛む回数を増やす →30回噛む ■体がダメージを受けにくくするために、抗酸化物質を摂る 【例】 アスタキサンチン ■栄養伝達をスムーズにするために、血液をさらさらの状態にしておく →レシチン ■甘いものはカルシウムを壊す。レースが近づいたら甘いものを控えるとよい カルシウムは競技中、筋肉が栄養を受け取る働きを助けている →レース当日の朝食 →カーボローディング Tweet